今月のお料理教室は🍳
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お料理教室は🍳

初夏のメニューで🍉

マグロと奈良漬けのカルパッチョ風
雲丹のクリスピー海苔ライス
クラゲと胡瓜のレモン風マリネ

長芋と蟹身の寄せ豆腐

鮎の初夏ファルシー 山椒香るクスクス

牛肉とトマトのビストロ丼

大人のグラステラミス

コーヒーと発酵バターのサブレ
夏らしくカボスを効かせたり
サッパリとしたメニューが多くて
全て美味しく頂いて😋
久しぶりにお会いした方たちと
時間の隔たりを感じないくらい盛り上がり
冗談を言い笑い合い
楽しい時間はあっという間♡
アシスタントのはるちゃんは故郷の山口に帰省してしまって寂しいけど
みなさんで食べた食器を片付けたり洗ったり🚰
充実した時を過ごしました😊
ꕤ.。